Poêle en fer, forgée à la mainDe la viande tendre, des pommes de terre croustillantes parfaitement sautées dans une poêle en fer, forgée à la main. Ces poêles forgées à la main (contrairement aux poêles issues de la production industrielle) sont conductrices de chaleur. Vous pouvez ainsi porter votre poêle à de très hautes températures. Elle présente alors d´extraordinaires propriétés de cuisson. Donnez immédiatement la bonne chaleur à votre poêle...
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