desserts d'été

Délicieux desserts d'été

Délicieux desserts d'été


Machines à glace & préparation   |   Ingrédients de choix   |   Bacs à glace & accessoires   |   Tout pour le café glacé   |   Galettes, gaufres & crêpes   |   Moules pâtissiers de qualité   |   Servir avec élégance   |   Recettes raffinées

Machines à glace & préparation



Turbine à glace professionnelle - le plaisir de la glace comme dans une Gelateria
999,95
Une machine à pain qui prépare même glace, yaourt et confiture
159,95
Mixeur-blender KitchenAid Artisan Power Plus : réduit en purée fine, plus besoin de chinois
399,00
Best-seller
Mini-robot ménager KitchenAid - compact et puissant
99,95
Turbine à glace compacte à compresseur pour la préparation de glace sans pré-refroidissement
269,95
Le mixeur plongeant WMF avec mousseur à lait mélange, réduit en purée, hache et émulsionne
119,95
Accessoire à râper la glace pour KitchenAid Artisan : des flocons de glace fondants
129,95
- %
Le broyeur à glace électrique travaille 1 kg de glace par minute
59,95  89,95 *
Machine à glaçons Hagen Grote : des glaçons tout frais, rapidement
169,95
Lot de 4 moules à glaçons : de gros glaçons en forme de rose pour des boissons spectaculaires
34,95

Ingrédients de choix



Crème de pistache sicilienne, aromatique, avec 55 % de pistaches
16,95
Sauce dessert à la fraise
9,95
Sauce dessert type chocolat
9,95
Poire Williams : la reine des poires au sirop de caramel fin
16,95
Sirop gourmet citron vert-basilic affine boissons, glaces, desserts,salades, sauces, yaourts
18,95
Sirop gourmet aux oranges : raffiner boissons, glaces, desserts, salades, sauces ou yaourts
18,95
Sirop gourmet framboise-lavande affine boissons, glaces, desserts, salades, sauces, yaourts
18,95
Sirop d'hibiscus bio très aromatique : enrichit boissons, desserts, salades ou sauces
12,95
Sirop de gingembre bio provençal très aromatique : enrichit boissons, desserts, salades ou sauces
12,95
Vanilla tahitensis : la vanille la plus riche en arômes au monde, de Papouasie-Nouvelle-Guinée
34,95
Véritable sucre vanillé de Tahiti
14,95
Gousses de vanille de Tahiti
12,95
Pâtisserie sicilienne : cannoli croustillants fourrés de crème de noisette
7,95
Pâtisserie sicilienne : cannoli croustillants fourrés de crème vanille
7,95
Pâtisserie sicilienne : cannoli croustillants fourrés de crème de citrons
7,95
Vieille Pomme du lac de Constance : affinée 8 ans, vieillie en fûts de chêne
29,95
Liqueur de framboise sauvage : les framboises sauvages fruitées et les arômes de vanille subliment cette grappa raffinée
29,95
Best-seller
Limoncello - La liqueur de citron
24,95

Bacs à glace & accessoires



Cuillère à glace à manche eutectique pour de jolies boules de glace
12,95
- %
Moule XXL pour une création de glaçons originaux
13,95  19,95 *
iSi Whip Gourmet : le mousseur et siphon à chantilly des chefs étoilés
169,95
iSi Whip Gourmet : le mousseur et siphon à chantilly des chefs étoilés
189,95
Boîtes carrées en acier inoxydable : grâce à la valve, utilisables au micro-ondes même avec le couvercle
dès 19,95
Lot de boîtes à vide supplémentaire pour le kit sous vide (Référence 742Z02)
45,95
- %
Élégants ustensiles de cuisine en bois d'olivier de qualité supérieure
99,95  134,95 *
Presse-agrume : rendement maximal en jus grâce au cône inversé
39,95
Balance pliable en acier inoxydable : peu encombrante, précise, décorative et durable
19,95
La cuillère-balance de précision pèse les quantités les plus fines à 0,1 gramme près
12,95

Tout pour le café glacé



Machine compacte à porte-filtre avec mousseur à lait automatique
169,95
Machine à expresso KitchenAid pour de meilleures spécialités de café par simple pression d'un bouton
489,95
Cafetière filtre KitchenAid : méthode d'infusion rapide comme à la main
149,95
La machine à porte-filtre professionnelle très étroite trouve sa place dans la plus petite des cuisines
234,95
Machine à glaçons Hagen Grote : des glaçons tout frais, rapidement
169,95
- %
Caffè barista Espresso - Caffè barista : un des meilleurs cafés d'Italie
dès 11,95  34,95 *
Caffè barista Espresso - Caffè barista : un des meilleurs cafés d'Italie
dès 11,95
Caffè barista Crema - Caffè barista, un des meilleurs cafés d'Italie
dès 11,95
Caffè barista Crema - Caffè barista, un des meilleurs cafés d'Italie
dès 11,95
Caffè barista Filtro - Caffè barista, un des meilleurs cafés d'Italie
dès 11,95
Caffè barista Filtro - Caffè barista, un des meilleurs cafés d'Italie
dès 11,95
Caffè barista Filtro - Caffè barista, un des meilleurs cafés d'Italie
11,95
Gran Crema : déguster un café très aromatique comme au bar italien
21,95
Extra Crema : déguster un café très aromatique comme au bar italien
21,95
Capsules Intenso de Nespresso : déguster un café très aromatique comme au bar italien
4,95
Capsules Gran Cru de Nespresso : déguster un café très aromatique comme au bar italien
4,95

Galettes, gaufres & crêpes



Gaufrier spécial pour gaufres très fines à la cannelle à 8 motifs différents
64,95
Poêle spéciale à Æbleskiver pour des beignets irrésistibles
34,95
Mixeur-blender KitchenAid Artisan Power Plus : réduit en purée fine, plus besoin de chinois
399,00
Turbine à glace professionnelle - le plaisir de la glace comme dans une Gelateria
999,95
- %
Appareil à omelettes : des plats à base d'oeufs parfaits sans avoir à retourner
54,95  59,95 *
Mixeur plongeant puissant à usage multiple avec presse-purée
109,95
Best-seller
Poêle réversible pour cuire parfaitement sur les deux faces
109,95
Best-seller
La spatule extra large pour poêles
14,95
Petits moules à tartelettes rectangulaires à fond amovible
17,95

Moules pâtissiers de qualité



Fins motifs, super conducteurs, antiadhésifs : moules de cuisson en fonte pour 4 jolis mini-gâteaux
29,95
Fins motifs, super conducteurs, antiadhésifs : moules de cuisson en fonte pour 4 jolis mini-gâteaux
29,95
Fins motifs, super conducteurs, antiadhésifs : moules de cuisson en fonte pour 4 jolis mini-gâteaux
49,95
Best-seller
Moule à fond amovible avec poignées pratiques : retirer les biscuits sans dégâts
24,95
Best-seller
8 délicieux beignets en une seule opération
29,95
Best-seller
Moule à tarte tatin adapté induction : la tarte tatin en une seule étape
69,95
Plat blanc en porcelaine pour tarte tatin adapté induction: la tarte tatin en une seule étape
16,95
- %
Moules de cuisson professionnels pour éclairs
9,95  16,95 *
Gâteau en forme de fleur en spirale, aux fins motifs, dans un moule en fonte super-conducteur et antiadhésif
32,95
Gâteau en forme de fleur de lys, aux fins motifs, dans un moule en aluminium super-conducteur antiadhésif
32,95
Gâteau en forme de fleur de dahlia, aux fins motifs, dans un moule en aluminium super-conducteur antiadhésif
32,95
- %
De beaux gâteaux aux fins motifs dans des moules en aluminium super-conducteur antiadhésif
86,95  98,85 *
Moule Fleur de lotus : réussir des gâteaux raffinés dans les moules en fonte, super conducteurs et antiadhésifs
32,95
Moule Vagues : réussir des gâteaux raffinés dans les moules en fonte, super conducteurs et antiadhésifs
32,95
Moule Charlotte : réussir des gâteaux raffinés dans les moules en fonte, super conducteurs et antiadhésifs
32,95
De beaux gâteaux aux fins motifs dans des moules en aluminium antiadhésif et super-conducteur
dès 18,95
- %
De beaux gâteaux aux fins motifs dans des moules en aluminium antiadhésif et super-conducteur
dès 18,95  37,90 *
Moule Coeur en fonte d'aluminium de grande qualité, super conducteur pour des gâteaux raffinés
32,95
Moule Dôme en fonte d'aluminium de grande qualité, super conducteur pour des gâteaux raffinés
32,95
Moule rectangle en fonte d'aluminium de grande qualité, super conducteur pour des gâteaux raffinés
32,95
Moules en fonte d'aluminium de grande qualité, super conducteurs pour des gâteaux raffinés
86,95
- %
Jeu de moules à pâtisserie pour de nombreux petits fours
14,95  29,95 *
- %
Cuire facilement et parfaitement les cannelés
10,95  21,95 *
- %
Moule à yeux d'anges : en un rien de temps préparez 24 biscuits uniformes
9,95  16,95 *

Servir avec élégance



- %
Super séduisantes : coupes à entrées et à desserts asymétriques
16,95  22,95 *
Saladier français en verre pour de jolies tables
16,95
Présentez vos plats les plus fins sur d'élégantes assiettes en verre coulé
dès 24,95
Bols Nova Deruta - céramique d'Ombrie décorée à la main
59,95
Assiettes à dessert : opulente vaisselle italienne au motif de citrons
39,95
Assiettes à dessert : vaisselle méditerranéenne dans des tons maritimes bleus
79,95
Assiettes à dessert : Ravissante vaisselle méditerranéenne à décor olives et patiné
64,95
Saucière double paroi : le chaud reste chaud, le froid plus longtemps froid
79,95
Coupes : Ravissante vaisselle méditerranéenne à décor olives et patiné
54,95
- %
Assiettes en verre à l'aspect estival de fruits
26,95  54,95 *
- %
Assiettes à dessert contemporaines à motifs diamants
39,95  64,95 *
Assiettes à dessert : la vaisselle à fleur de lys
59,95

Recettes raffinées



Recette
Glace à la vanille (recette de base)
Recette
Crème glacée à la fraise
Recette
Glace rhum-raisin
Recette
Glace au praliné
Recette
Glace à la pâte d'amandes
Recette
Panna Cotta au coulis de framboise
Recette
Petits gâteaux au pavot avec abricots et lavande
Recette
Glace menthe-chocolat
Recette
Æbleskiver - Beignets danois
Recette
Beignets italiens Tiramisu
Recette
Beignets suisses au chocolat
Recette
Crumble d'amarena
Recette
Tiramisu aux cerises amarena
Recette
Riz au lait et aux amandes
Recette
Bâtonnets glacés au yaourt
Recette
Kouglof au thym et citron vert, avec figues et glaçage au lait d'amande
Recette
Émulsion d'abricots sur gelée de lait d'amande
Recette
Poires au gingembre, mousse de chocolat blanc
Recette
Ananas à la sauce au café et au rhum, avec glace chocolat-menthe
Recette
Petits gâteaux à l'ananas avec de la glace et de la menthe
Recette
Poires caramélisées avec sabayon «William» et glace au chocolat et au gingembre
Recette
Sabayon au safran accompagné de fruits
Recette
Gratin d'oranges au safran
Recette
Omelette au fromage blanc
Recette
Beignets de fleurs de courgettes avec fruits des bois et glace au mascarpone
Recette
Pâte à gaufres Krumkake
Recette
Pâte à crêpes
Recette
Crêpes avec timbale de mousse fraîche aux fraises
Recette
Beignets de pommes au four
Recette
Tarte Tatin
Recette
Tarte Tatin à l'ananas avec un caramel à la vanille
Recette
Pâte à gaufres classique pour bols en gaufre avec glace à la vanille et fruits frais
Recette
Coupelles au chocolat
Recette
Pâte à gaufre classique pour coupelles avec glace à la vanille et fruits frais
Recette
Coupelles en gaufre à la pomme





Faire de la crème glacée et faire des gaufres - une combinaison parfaite pour une expérience gustative ultime ! Avec une machine à glace et un gaufrier, il est facile et rapide de préparer de délicieuses crèmes glacées et des gaufres croustillantes à la maison. Dans cet article, vous découvrirez tout ce que vous devez savoir sur ces deux appareils de cuisine et leur utilisation. La machine à glace est un outil indispensable pour tous ceux qui aiment faire leur propre crème glacée. Avec une machine à glace, il est possible de produire une variété de saveurs en peu de temps, allant de la vanille au chocolat en passant par des saveurs fruitées telles que la fraise ou la mangue. Il existe différents types de machines à glace dans notre boutique. Quel que soit le type de machine à glace que vous choisissez, il est important d'utiliser des ingrédients de qualité pour obtenir le meilleur résultat. Si vous cherchez de l'inspiration pour de nouvelles saveurs de crème glacée, nous proposons de nombreuses recettes et instructions. Que ce soit végétalien, sans gluten ou classique - il y a une recette adaptée à chaque goût. Essayez par exemple une délicieuse crème glacée à la fraise et à la crème ou une menthe chocolat rafraîchissante. La combinaison de crème glacée et de gaufres est également une option populaire proposée dans de nombreuses crèmeries. Les gaufriers sont un autre outil indispensable dans la cuisine, en particulier pour les gaufres. Il existe différents types de gaufriers, des modèles simples aux modèles électriques avec plusieurs fonctions. Avec un gaufrier, vous pouvez préparer rapidement et facilement des gaufres croustillantes qui se marient parfaitement avec la crème glacée ou d'autres desserts. Vous pouvez également essayer différents types de gaufres, des gaufres belges classiques aux gaufres de pommes de terre salées. Lorsque vous servez de la crème glacée et des gaufres, il n'y a pas de limites à la créativité. Utilisez différents toppings comme de la sauce au chocolat, des fruits frais ou de la crème fouettée pour embellir vos desserts. La façon dont vous servez la crème glacée et les gaufres peut également faire une grande différence. Essayez, par exemple, de servir la crème glacée dans une coupe en gaufre ou ajoutez des pépites de chocolat à la pâte à gaufres pour les rendre encore plus savoureuses. En résumé, la crème glacée et les gaufres sont deux délicieuses friandises qui peuvent être facilement préparées à la maison. Une machine à glace et un gaufrier sont les outils parfaits pour créer et servir vos propres créations. Avec une large gamme de recettes et de toppings, vous pouvez préparer une infinité de variations de crème glacée et de gaufres qui raviront vos invités. N'oubliez pas d'utiliser des ingrédients de qualité pour obtenir le meilleur résultat, et essayez différentes combinaisons de saveurs et de textures pour créer vos propres créations uniques.