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 « Maultaschen » (ravioles) aux cèpes avec concassé de tomates
Recette
« Maultaschen » (ravioles) aux cèpes avec concassé de tomates
Crème de poivrons grillés - fromage de chèvre
Recette
Crème de poivrons grillés - fromage de chèvre
 Ragoût de champignons avec ses poires au Gorgonzola et Semmelknödel
Recette
Ragoût de champignons avec ses poires au Gorgonzola et Semmelknödel
Mousseline de céleri rave, brochette de volaille tandoori
Recette
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Crumble de poivron rouge au chèvre frais
Recette
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Tomates et fleurs de courgettes farcies mozzarella de bufflonne à l'essence de basilic
Recette
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Frittata de spaghettis de courgettes sur une sauce tomate au basilic
Recette
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Pâtes bavette de courgettes jaunes et vertes à la sauce San Marzano
Recette
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Flan aux spaghettis de courgettes et aux crevettes avec sauces colorées au poivron
Recette
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Chou blanc farci au saumon
Recette
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Betterave rouge farcie avec médaillons de lotte au bacon
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Boulettes de chou frisé sur une mousse pommes de terre- amandes avec des tranches de pommes caramélisées
Recette
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 Tarte feuilletée aux légumes
Recette
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  Trofie liguri di castagne avec du pesto de roquette et des tomates cerise
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Bavette aux pâtes de légumes avec gremolata et dés de saumon
Recette
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Velouté potiron-fromage de chèvre
Recette
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Gnocchis de patate douce avec roquette et tomates au four
Recette
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Caponatina d'aubergines et de patates douces
Recette
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Salade de patate douce et grenade
Recette
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  Pissaladière
Recette
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Tarte Tatin aux petits oignons blancs
Recette
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  Salade crue d'asperges avec de l'Agrimetto et oeuf frit
Recette
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Tarte à la feta de chèvre aux herbes
Recette
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Fallafels marocains aux citrons confits avec une sauce au sésame
Recette
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