Chers clients, Nous mettons tout en oeuvre pour traiter et livrer vos commandes le plus rapidement possible.
En raison de la situation actuelle, des retards peuvent malheureusement se produire.

Batterie de cuisine All-Clad, exclusivité Hagen Grote, sauteuse conique avec couvercle

Réf. 248U09

Sauteuse conique sans couvercle Ø 16,5 cm, hauteur 6 cm, contenance 0,9 l
Plus que quelques articles en stock
Délai de livraison 3-5 jours ouvrables

149,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
Cette batterie de cuisine est disponible uniquement chez Hagen Grote. Notre marque Hagen Grote apposée à un endroit discret confirme le privilège du partenaire de production. Le métallurgiste John Ulam a mis au point cette batterie de cuisine multicouches unique en son genre, améliorant au fil des décennies son procédé de fabrication appelé « roll bonding ». Ce procédé consiste à assembler, de façon indivisible, différents métaux à l'aide de chaleur et de pression. Le secret réside dans l'harmonisation de différents métaux d'épaisseurs différentes aux propriétés thermiques spécifiques. Toutes les couches (acier inoxydable, aluminium pur, alliage d'aluminium, acier inoxydable ferromagnétique) doivent pour cela être, du fond jusqu'au bord de la marmite, dans l'épaisseur déterminée avec précision. Même dans les endroits courbes, on obtient une épaisseur identique du matériau par un hydroformage lent et coûteux. La réaction rapide ainsi obtenue à tout changement de température est un must dans le grand art culinaire. D'autre part, le matériau exceptionnel garantit lors de la cuisson une chaleur absolument uniforme de tous les côtés. De plus, toutes les surfaces en acier inoxydable sont polies à la machine puis à la main jusqu'à obturation des pores métalliques de taille microscopique. Les propriétés anti-adhérentes ainsi obtenues des surfaces en acier inoxydable fermes sont extraordinaires. Les poignées en acier froid, rivetées avec professionnalisme, ne chauffent pas et leur forme ergonomique permet une bonne prise en main. Pour tous les types de cuisinières, y compris à induction. Nettoyage facile grâce au passage lisse entre le fond et le bord, empilable.

Exclusif Hagen Grote

Voir nos recettes pour ce produit

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Anti-chaleur jusqu'à 500 °C : gants de protection élastiques avec profil antidérapant
Anti-chaleur jusqu'à 500 °C : gants de protection élastiques avec profil antidérapant
29,95
Poêle à fond treillis longue durée : résiste à toute rayure, antiadhésif, super conducteur
Poêle à fond treillis longue durée : résiste à toute rayure, antiadhésif, super conducteur
dès 69,95
Couvercle anti-projections pour poêle : la structure en acier inoxydable à mailles serrées retient les particules de graisse les
Couvercle anti-projections pour poêle : la structure en acier inoxydable à mailles serrées retient les particules de graisse les
dès 24,95
Éponge à récurer spéciale nettoie les poêles à revêtement anti-adhésif sans rayer
Éponge à récurer spéciale nettoie les poêles à revêtement anti-adhésif sans rayer
12,95
La spatule extra large pour poêles
Best-seller
La spatule extra large pour poêles
14,95
Tomates pelées : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde
Best-seller
Tomates pelées : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde
dès 7,50
Ensemble de verres à liqueur dans des coloris de pierres précieuses
Best-seller
Ensemble de verres à liqueur dans des coloris de pierres précieuses
49,95
Tapis de cuisson à petites pyramides : pour dorer et rendre croustillant tout autour
Best-seller
Tapis de cuisson à petites pyramides : pour dorer et rendre croustillant tout autour
17,95