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La chambre de cuisson de la boîte de four en métal et pierre atteint, en seulement 20 minutes sur le gril à gaz ou au charbon de bois, une température de près de 400 °C. Vous pouvez alors réussir une vraie pizza comme au four à pizza en seulement 3-4 minutes. À température réduite, vous y cuisez sur une plaque ou dans une poêle à four des légumes variés, des pommes de terre au romarin ou du poisson en papillote.
Surface de grillades env. 47 x 38 cm. Convient à toutes les surfaces de gril à partir de 42 x 36 cm ou 57 cm de diamètre. Brique en argile résistant au feu dans une boîte en métal compacte, thermomètre intégré, 42 x 36 x 13 cm de hauteur, poids env. 8,5 kg.
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