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La plus fine farine à la truffe pour les meilleures pâtes ou fougasses

Réf. 420P01

Farine à la truffe, verre de 600 g
Prêt à être expédié
Délai de livraison 3-5 jours ouvrables

14,95 *

2,49 EUR / 100 g

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Farine aromatisée avec de véritables truffes d'été moulues
  • Véritable farine de blé tendre italienne Tipo « 0 »
  • Pour les pâtes, les Foccacias et le pain

La meilleure farine de blé tendre finement moulue Tipo « 0 » est aromatisée avec 1 % de vraies truffes d'été moulues (Tuber aestivum Vitt.). Vous concoctez à partir de 6 oufs, 400 g de farine à la truffe, 200 g de farine de blé dur et 50 ml d'eau, des pâtes maison parfaites. Et quand vous faites de la foccacia ou du pain aux truffes, l'odeur de truffe se dégage dans toute la cuisine. Arôme intense de truffe, à mélanger avec une farine de type 0 ou 00.

Exclusif Hagen Grote

Ingrédients :
farine de blé tendre de type "0", truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt) 1 %, arôme.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique :
1.434 kJ / 343 kcal

Lipides :
0,3 g
dont acides gras saturés :
0 g

Glucides :
74,5 g
dont sucres :
0,4g

Protéines :
10,6 g

Sel :
0,002 g

 

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