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Les meilleurs filets de bar enrichissent les plats culinaires sophistiqués

Réf. 508Z03

Filets de bar bocal, 230g
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17,95 *

7,8 EUR / 100 Gramm

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Filets de dos fins à l'huile d'olive
  • Chair ferme, blanche et maigre
  • Enrichit les entrées et les salades
  • S'accordent avec les plats de légumes et les sauces pour pâtes.
  • Riche en acides gras oméga 3 et en protéines.
  • Sans colorants ni conservateurs
  • Élevage sans antibiotiques

L'élégant prédateur, également connu sous le nom de loup de mer, est élevé dans les eaux non polluées de l'Atlantique au large des îles Canaries. Ses filets de dos tendres mais fermes et charnus sont cuits brièvement dans de l'huile d'olive fine et prêts à consommer. D'un goût fin et relevé, les délicieux filets accompagnent parfaitement les cocktails de fruits de mer ou les salades. Ils agrémentent les entrées de multiples manières, s'accordent parfaitement avec les plats de légumes fins et se marient bien avec les sauces aromatiques pour pâtes. La chair blanche maigre et riche en protéines regorge d'acides gras oméga-3 sains et essentiels pour l'organisme. Élevage sans antibiotiques, traitement naturel sans colorant ni conservateur.
Ingrédients :
Bar (Dicentrarchus labrax), huile d'olive et sel

Quantité nette :
230 g


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
737 kJ / 176 kcal

Lipides :
9,97 g
dont acides gras saturés :
1,52 g

Glucides :
0 g
dont sucres :
0 g

Protéines :
21,6 g

Sel :
0,86 g