Chers clients, Nous mettons tout en oeuvre pour traiter et livrer vos commandes le plus rapidement possible.
En raison de la situation actuelle, des retards peuvent malheureusement se produire.

Neutre au goût et extrêmement tranchant : couteau de chef en céramique de la série Kizuna

Réf. 260L05

Couteau de chef en céramique KIZUNA
Plus que quelques articles en stock
Délai de livraison retardé
en raison de la forte demande

399,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Couteau en céramique haute performance Kyocera
  • Affûté à la main
  • Particulièrement léger et tranchant pour un travail sans fatigue
  • Neutre au goût et à l'odeur
  • Qualités de coupe optimales

Kyocera, le pionnier japonais des couteaux de cuisine de haute qualité à lames en céramique de zircone, a créé l'extraordinaire série de couteaux Kizuna. Les lames en céramique noire sont fabriquées selon le procédé HIP (Hot Isostatic Pressing) : après un premier durcissement, elles sont traitées une deuxième fois avec 20 000 tonnes de pression et à nouveau à une température de 1.500 ° Celsius. Les lames sont ensuite affûtées plusieurs fois et à la main par des professionnels pour être ensuite façonnées, leur donnant la structure traditionnelle des vagues de sable du jardin japonais. Le résultat est un couteau tranchant remarquable, extrêmement léger et dur à la fois. Avec le couteau de chef en céramique, vous avez le multitalent dans la cuisine et coupez le poisson, la viande, les fruits et les légumes aussi parfaitement que vous hachez les herbes ou épluchez les fruits. La lame de 18 cm glisse presque sans effort à travers les aliments et vous permet d'effectuer les coupes les plus fines avec la plus grande précision. Les acides alimentaires n'affectent en rien le fil des lames en céramique à faible usure. Comme elles ne libèrent pas d'ions métalliques, elles sont totalement neutres au goût et à l'odeur. Le manche en bois Pakka riveté, fabriqué à la main, avec les applications en acier inoxydable, est également très esthétique et de haute qualité. Kizuna est le mot japonais pour lien. Et ce lien se créera entre les propriétaires et leurs couteaux Kizuna en raison de la conception hors du commun et les caractéristiques exceptionnelles.

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Spécialités pâtissières "des mille et une nuits"
Best-seller
Spécialités pâtissières "des mille et une nuits"
21,95
Le papier parchemin professionnel résistant à la chaleur : cuire à la vapeur, pocher, cuire, séparer
Le papier parchemin professionnel résistant à la chaleur : cuire à la vapeur, pocher, cuire, séparer
9,95
Boites à restes, lot de 4 : conserver fraîchement et sûrement les aliments entamés et les petits restes
- %
Boites à restes, lot de 4 : conserver fraîchement et sûrement les aliments entamés et les petits restes
12,95  25,90 *
Stopper les déchets plastiques : sacs à fruits et légumes réutilisables
Best-seller
Stopper les déchets plastiques : sacs à fruits et légumes réutilisables
12,95
Spray de polissage Hagerty : nettoyant profond pour l'argenterie
Best-seller
Spray de polissage Hagerty : nettoyant profond pour l'argenterie
11,95
Chocolat pour boissons chocolatées
Best-seller
Chocolat pour boissons chocolatées
15,95
Moule à tarte tatin adapté induction : la tarte tatin en une seule étape
Best-seller
Moule à tarte tatin adapté induction : la tarte tatin en une seule étape
69,95
Mousse pour argenterie Hagerty pour un nettoyage rapide et délicat et un éclat rayonnant
Best-seller
Mousse pour argenterie Hagerty pour un nettoyage rapide et délicat et un éclat rayonnant
16,95