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Pour la dégustation exceptionnelle des pommes de terre

Réf. 020D02

Diable à pommes de terre, marron
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49,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
Mettre les pommes de terre non épluchées et sans eau dans le diable. Laisser cuire pendant 35 minutes sur la cuisinière à faible chaleur. Les pommes de terre cuites dégagent une odeur magnifique et un goût incroyablement bon comme si elles avaient été préparées dans les cendres d´un feu de camp. L´extérieur est légèrement grillé, l´intérieur est merveilleusement souple. Ceci est rendu possible par l´argile rouge particulièrement ferrugineuse de la casserole à pommes de terre, en provenance du Piémont italien. La belle casserole à manche, d´une contenance de 3 l, peut contenir jusqu´à 1,5 kg de pommes de terre. Convient aussi merveilleusement à la préparation de châtaignes grillées, de légumes ou de pommes cuites (dans ce cas, beurrer). Faire tremper une seule fois, avant la première utilisation. Convient à la cuisson au four ou au micro-ondes. Ø 22 cm (fond Ø 14,5 cm), avec manche de 30 cm de longueur, hauteur 16 cm, poids 1,75 kg, passe au lave-vaisselle

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