Chers clients, Nous mettons tout en oeuvre pour traiter et livrer vos commandes le plus rapidement possible.
En raison de la situation actuelle, des retards peuvent malheureusement se produire.

Pour lier et épicer naturellement de délicieuses sauces onctueuses

Réf. 282P03

Gâteau à sauce, 12 pièces à 60 g
Prêt à être expédié
Délai de livraison 3-5 jours ouvrables

9,95 *

13,82 EUR / 1 kg

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Affine les sauces foncées
  • Liant à sauce à base de farine spécialement préparée
  • Parfait pour les sauces à rôtis ou plats de gibiers
  • Liant crémeux agréable
  • Spécialité du Sud de l'Allemagne

Le gâteau à sauce, une spécialité du sud de l'Allemagne doit sa qualité liante à une farine spéciale à cet usage. Faites gonfler le gâteau mou, ressemblant à un pain d'épice non sucré, dans du vin, un fond, de l'eau ou du lait. Faites ensuite dissoudre entièrement avec un fouet dans les sauces, les ragoûts ou les soupes et laisser mijoter 5 minutes. Vous obtenez alors une sauce liée agréable, ni trop liquide, ni trop épaisse. Vous réussissez grâce à ce produit tout simple de nombreuses sauces foncées pour la viande : « Sauerbraten » (rôti mariné), ragoûts d'agneau, civets de lièvre et tous les autres mets de gibiers aux sauces fruitées ou sucrées-salées ainsi que la carpe à la polonaise ou le goulasch. Selon la consistance souhaitée, un gâteau à sauce suffit pour 600 à 800 ml de liquide.
Ingrédients:
farine de blé, sirop de sucre de caramel et mélange d'épices

Voir nos recettes pour ce produit

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées
Best-seller
Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées
dès 10,95
Tomates pelées : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde
Best-seller
Tomates pelées : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde
dès 7,50
Sauce-condiment gourmande Tomates San Marzano pour raclette et fondue : des ingrédients de qualité supérieure, purement naturels
Sauce-condiment gourmande Tomates San Marzano pour raclette et fondue : des ingrédients de qualité supérieure, purement naturels
7,95
Truffes au chocolat au café aux arômes naturels - un régal en toute saison
Nouveau
Truffes au chocolat au café aux arômes naturels - un régal en toute saison
9,95
8 délicieux beignets en une seule opération
Best-seller
8 délicieux beignets en une seule opération
24,95
Lardo di Colonnata original - délicieuse spécialité à l'origine protégée
Lardo di Colonnata original - délicieuse spécialité à l'origine protégée
dès 26,33
Garde les fours propres de façon durable
Best-seller
Garde les fours propres de façon durable
14,95
Oranges aux épices : condiment raffiné, parfume subtilement vos plats
Best-seller
Oranges aux épices : condiment raffiné, parfume subtilement vos plats
8,95