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Le fond, avec le cour cuivre breveté, distribue la chaleur rapidement et uniformément. Les casseroles, faitouts et sauteuses de cette batterie de cuisine réagissent précisément à tout changement de température. Cela permet non seulement d'économiser du temps et de l'énergie, mais contribue également de manière significative à de bons résultats en cuisine. Batterie de cuisine élégante en acier inoxydable extra-robuste de la plus haute qualité. Le fond de 4,5 mm d'épaisseur est constitué de trois couches : le cour de cuivre, visible sur la tranche, est pris en sandwich entre deux couches d'acier inoxydable. Grandes poignées isolantes professionnelles, échelle graduée à l'intérieur, par incréments de 500 ml. Vont au four jusqu'à 250 °C.
Acier inoxydable brossé 18/10 avec bords polis extra brillants.
Ø 16 cm, fond Ø 14 cm, hauteur 9 cm sans couvercle, 1,5 l, env. 0,76 kg sans couvercle
Ø 20 cm, fond Ø 18 cm, hauteur 9 cm sans couvercle, 2,5 l, env. 1,1 kg sans couvercle
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