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Notre coup de coeur : le plus fin chocolat belge pour boissons chocolatées avec 77 % de cacao. Pour respecter nos hautes exigences en matière de qualité, nous fabriquons ce chocolat pour boissons chocolatées en collaboration avec notre chocolatier belge. Cet excellent produit pour épicuriens raffinés provient d'une sélection de fèves de cacao de grande qualité originaires des meilleures régions de production. Pour atteindre une qualité supérieure, la torréfaction est suivie par plusieurs jours de conchage de la masse de cacao. Le secret de cette recette belge réside dans le mélange de différentes variétés de fèves. Ce chocolat de grande qualité contient moins de sucre et de graisse que les produits ordinaires et est élaboré à partir de prestigieuses fèves de cacao. Les morceaux de chocolat sont fins et fondent parfaitement dans le lait chaud. Ils déploient par là-même un arôme incroyablement soutenu. De plus, ces flocons de chocolat de première qualité sont une base idéale pour réaliser de délicieux desserts ou autres mets exceptionnels.
Exclusif Hagen Grote
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja. Ce produit peut contenir des traces de protéines de lait, de fruits à coques et de fruits secs. Teneur minimale en cacao 77%.
Pays d'origine : Belgique
Quantité nette : 350 g
Instructions d'utilisation : Conserver dans un endroit frais et sec..
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml
Valeur énergétique : 2119 kJ / 507 kcal
Lipides : 40 g dont acides gras saturés : 25,1 g
Glucides : 25,6 g dont sucres : 19,2 g
Protéines : 10,1 g
Sel : 0,08 g
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