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Pour régaler vos papilles, notre petite manufacture d'épicerie fine a longtemps travaillé pour concocter la recette parfaite de chutneys sans sucre ajouté. Pour compléter le sucre naturel des fruits, nous remplaçons le sucre ménager habituel par du sucre de bouleau de haute qualité provenant de Finlande (xylitol), qui non seulement a une valeur calorifique inférieure de 40 %, mais combat même les caries. Le chutney de poires et d'épine-vinette combine des poires aromatiques juteuses avec des baies d'épine-vinette acidulées et du poivre aromatique. Il est un excellent accompagnement pour le curry de légumes, le fromage ainsi que les lentilles, la viande et les plats au barbecue.
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