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Très bien aussi pour les gratins ou la cuisson du pain
Cette cocotte en terre cuite de haute qualité est idéale pour cuire, rôtir et braiser. La terre cuite est naturelle, respire et assure des résultats optimaux. Le matériau poreux régule à merveille la température et emmagasine l'humidité. Cuit dans la cocotte, le pain sera croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Peut servir également de plat à gratin et de boîte à pain.
Plat de cuisson ovale en terre cuite, 37,5 x 24 x 20 cm (l/p/h), intérieur émaillé, laver à la main.
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