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Cuisson au four, rôtissage et cuisson à la vapeur dans un four à vapeur autonome

Réf. 760N02

Four à vapeur
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439,95 *

(Prix conseillé: 439,95 €)

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Grande cavité en acier inoxydable de 25 l
  • Température (vapeur) librement sélectionnable
  • Pour des grillades pauvres en matières grasses et croustillantes
  • Programmes automatiques pour un succès garanti
  • Cuisson rapide et préservant les vitamines
  • Nettoyage facile

Ce four polyvalent permet de réaliser de nombreuses préparations à la vapeur, à l'air chaud, à la chaleur de sole et de voûte, de gratiner ou de décongeler. Sélectionnez la température par paliers de 10 °C de 40 à 220 °C et la fonction vapeur par paliers de 5 °C de 80 à 115 °C. Vous pouvez également utiliser 10 programmes automatiques pour préparer parfaitement du poisson, des légumes, du poulet, par exemple. Vous obtiendrez des produits boulangers à la pâte molle et aérée et aux croûtes merveilleuses par une cuisson à l'air chaud avec de la vapeur. Grande cavité de 25 litres.

Corps en métal/acier inoxydable, 49,9 x 51 x 35 cm (l/p/h), intérieur, 35 x 31 x 30 cm, poids 13,5 kg, vitre transparente, éclairage intérieur, réservoir d'eau de 1,2 l avec programme de détartrage, 2 étages, plaque de cuisson, grille, bac de récupération des graisses. Gant de four, 230V/2 100W, 1 m de câble.

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