Grille spéciale innovante pour des petits spätzle ronds typiquement bavarois

Réf. 207M02

Grille spéciale à knöpfle
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39,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Encoches pour une bonne assise sur le bord des casseroles
  • Renfoncement pour verser précisément la pâte
  • Racloir souple

Contrairement aux longs Spätzle souabes, les Knopfspätzle sont courts et ronds. Cette grille spéciale incurvée vous permettra de réussir bien plus simplement que sur les râpes à spätzle plates. Une fois fixée de façon stable sur le bord de la casserole par les deux encoches intégrées, le racloir souple n'a plus qu'à appuyer sur la pâte ainsi parfaitement dosée à travers la perforation. Les Knöpfle enrichissent traditionnellement les soupes. Passés généreusement au beurre, ils accompagnent ragoûts et rôtis tandis qu'avec du sucre glace et de la cannelle, ils se transforment en dessert.

Acier inoxydable 18/8, 35 x 14 x 3,5 cm (L/P/H), perforation ronde
8 mm, va au lave-vaisselle, racloir en matière plastique adaptée à l'alimentaire.

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