Handa Somen artisanales : les plus fines parmi les trois meilleures nouilles japonaises

Réf. 149H07

Handa Sömen 300 g
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14,95 *

49,83 EUR / 1 kg

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Nouilles asiatiques très fines
  • Nouilles Originales faites à la main au Japon
  • Cuisine japonaise, préparée en cinq minutes
  • Idéales dans les soupes ou en bowls
  • À déguster avec différents ingrédients et sauces

En rien comparables aux produits industriels du supermarché, les nouilles Handa S?men sont fabri-quées artisanalement et selon la tradition pour la fine cuisine japonaise Elles sont produites dans le village d'Awa Handa près de la montagne Tsurugi sur la rivière Yoshino. Après un processus spécial de maturation, la pâte de blé de haute qualité est étirée très finement, puis séchée à l'air pendant 24 heures. Cela la rend plus fine et plus riche en goût. Cuites en 5 minutes, les nouilles peuvent être préparées dans des soupes ou, mélangées à différents ingrédients et sauces, dans des bowls.

Ingrédients :

farine de blé, sel, huile de tournesol

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :

1481,14 kJ / 354 kcal

Lipides :

1,4 g

dont acides gras saturés :

0,35 g

Glucides :

72,4 g

dont sucres :

1,82 g

Protéines :

 8,9 g

Sel :

1,8 g

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