Mandoline à lame parabolique brevetée : tranches et juliennes parfaites

Réf. 880M02

Mandoline
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(*incl.TVA./ port en sus)
  • Ustensile de cuisine pratique pour fruits et légumes
  • Permet de réaliser sans effort des tranches fines et précises en trois épaisseurs
  • Fabrique des bâtonnets de légumes coupés avec précision et netteté
  • Antidérapant et sûr

Le profil spécial de la surface de frottement réduit l'adhérence de l'aliment avant qu'il ne heurte la lame parabolique en acier brevetée, solidement fixée, extrêmement tranchante. Elle produit toujours les mêmes résultats de coupe et tranche les légumes et les fruits durs et mous sans les écraser. En effet, la lame imite le balancement de la lame d'un couteau de cuisine et compense le changement d'angle de coupe pendant le tranchage. Les encoches de support sur la face inférieure de la mandoline permettent de couper en toute sécurité directement dans un récipient. Grâce aux deux accessoires de coupe réversibles, vous obtenez sans effort les tranches les plus fines (1, 3 ou 5 mm) et des bâtonnets de 4 mm (julienne) en exerçant une légère pression. Après utilisation, les accessoires peuvent être rangés dans l'appareil pour gagner de la place.

Acier inoxydable et plastique de haute qualité, 30 x 12 x 5,5 cm (l/p/h), poussoir. Lavage à la main recommandé pour conserver le tranchant plus longtemps.

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