Moule rond en argile : des pains croustillants comme au four en pierre

Réf. 760N04

Moule en argile rond Ø 30 cm, 19 cm de hauteur
Plus que quelques articles en stock
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

59,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Croûte croustillante comme sortant d'un four à pierre
  • L'argile poreuse absorbe l'humidité de la pâte
  • Les pains cuisent plus vite, l'intérieur reste souple et aéré

Les moules en argile naturelle apportent les avantages des anciens fours en pierre dans les cuisines modernes. Le matériau poreux absorbe en effet lors de la cuisson l'humidité de la pâte. La forme arrondie du couvercle assure une répartition homogène de la chaleur. Vous y réussissez des pains à la jolie croûte dorée. La mie reste, elle, moelleuse et légère. Parfaits aussi pour des pizzas croustillantes, des tartes flambées ou tout autre produit fin de boulangerie. Les moules foncent lors d'une utilisation fréquente et développent ainsi une surface non adhésive.

Ø 30 cm (diamètre intérieur 26 cm), 19 cm de hauteur pour des pains de 500 g, argile naturelle, cuite à 1.200 °C, épaisseur de paroi 7 mm, passant au four jusqu'à 220 °C, lavage à la main conseillé.

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Moule rectangulaire en argile : des pains croustillants comme au four en pierre
59,95
Préparation pour pain bio Campagne Hagen Grote
14,95
Préparation pour pain bio Rustique Hagen Grote
14,95
Préparation pour pain multicéréales Hagen Grote
15,95
3 sortes de Préparations pour pain bio Hagen Grote
11,95
Moules perforés pour baguettes croustillantes
18,95
Pain complet à l'épeautre : préparation Hagen Grote pour pain bio
15,95
Best-seller
Moules perforés pour petits pains croustillants
19,95
Préparation pour pain bio Ciabatta Hagen Grote
14,95
Le moule en silicone 3D de la tour Eiffel pour un esprit créatif
32,95
Sapin en 3D : à cuire dans un moule en acier carbone antiadhésif étanche
23,95
Un oeuf de Pâques dans un moule en acier au carbone antiadhésif et bien étanche
6,95
Gâteau en forme de fleur en spirale, aux fins motifs, dans un moule en fonte super-conducteur et antiadhésif
32,95
Moules perforés pour baguettes croustillantes
17,95
Père Noël en 3D : à cuire dans un moule en acier carbone antiadhésif étanche
23,95