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Sur la plaque en acier inoxydable de grande qualité, vous cuisez avec peu de graisses sur tout feu et tout gril, à l'intérieur comme à l'extérieur. Vous y préparez simultanément même de grandes quantités de viande, de poisson et de légumes en mode plancha ou style teppanyaki. Grâce au coeur en aluminium, la chaleur se répartit très vite et reste longtemps conservée dans la plaque de 8,5 mm d'épaisseur. Les excédents de jus s'écoulent dans la rigole. Le couvercle avec thermomètre intégré (jusqu'à 300 °C) protège des éclaboussures brûlantes et permet une fin de cuisson des steaks sans chaleur supplémentaire. Elle permet, de plus, accompagnée des grilles livrées avec la plaque, de cuire à l'étouffé ainsi que de fumer et aromatiser les plats. A reçu le Grand prix Table et Cadeau 2016.
Acier inoxydable 18/10, Ø 32 cm dont Ø 28 cm de surface de cuisson, couvercle Ø 31 cm, 11 cm de hauteur (13,5 cm avec poignée) avec thermomètre. 2 grilles de fumage, 2 poignées en silicone et une seringue à jus. Va au four jusqu'à 220 °C, lavable au lave-vaisselle, fabriqué pour un usage à vie.
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