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L'aluminium robuste d'une épaisseur de 4 mm qui constitue ce produit est, grâce à sa grande capacité à diffuser la chaleur, le matériau idéal pour saisir les aliments, mais aussi pour les faire mijoter. Utilisable au four jusqu'à 240 °C ou sur tous les feux, excepté l'induction. L'accessoire grille en acier inoxydable amovible et le revêtement antiadhésif triple permettent des préparations pauvres en graisses, des gratins à la cuisson de gros rôtis ou de volailles. Les plats à rôtir aux poignées de qualité professionnelle vont dans presque tous les fours et se laissent manier en toute sécurité. Aluminium 4 mm. Grille en acier inoxydable.
Plat à rôtir XL : 44 x 31 x 14 cm (l/p/h), contenance 8 l, poids 2,4 kg, grille 36 x 25,5 x 1,5 cm (l/p/h).
Plat à rôtir L : 41 x 28 x 14 cm (l/p/h), contenance 6,5 l, poids 2,4 kg, grille 32 x 23 x 1,5 cm (l/p/h). Lavage à la main recommandé pour préserver le revêtement intérieur. Ne pas laver au lave-vaisselle.
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