Poêle avec couvercle en verre 24cm : Les poêles aluminium "les forgées" Le Creuset

Réf. 284U01

Poêle de professionnels avec couvercle en verre, Ø 24 cm, 15 cm de haut (6,5 cm de haut sans couvercle, fond Ø 16,5 cm), contenance 2,3 l
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La qualité Le Creuset "fabrication Française" est déjà légendaire. Le façonnage de ses poêles élimine toutes inclusions d'air ou de gaz et augmente la conductivité thermique de l'aluminium, permettant ainsi une cuisson optimale renforcée par un fond de 5 mm. La précision de la fabrication permet différentes épaisseurs d'aluminium, d'un fond de 5 mn à 3 mn pour les parois. Ainsi la chaleur se diffuse progressivement et les poêles sont plus légères à manier. Le bord renforcé augmente la stabilité, même par haute température votre poêle ne se déforme pas. Le fond est renforcé d'une couche en acier inoxydable magnétique pour une utilisation sur plaque à induction. Le traitement par anodisation rend les surfaces deux fois plus résistantes que celles de l'acier inoxydable. Le triple revêtement anti-adhésif permet de résister à l'abrasion d'ustensiles tranchants. Néanmoins nous vous conseillons des ustensiles adaptés afin de garder leur beauté et de prolonger la vie de vos poêles. Les manches et les poignées sont en acier froid inoxydable, elles ne chauffent pas. Elles sont fixées solidement par des rivets. Pour faciliter leur prise, les poêles à partir de 26 cm et le wok sont munis d'une deuxième poignée. Résistant au four jusqu'à 260°c, les couvercles jusqu'à 220 °C. Entretien facile au lave-vaisselle.

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