Seringue à marinade

Réf. 962M08

Seringue à marinade
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Seringue à marinade pour mariner efficacement, rapidement et précisément. La viande a besoin de temps pour absorber les arômes des marinades extérieures. Les marinades qui retombent de la surface au moment de la cuisson au barbecue sont en outre nocives et gâchent le goût. La seringue à marinade est bien plus efficace, plus rapide, plus précise et même plus économique. Les marinades, mais aussi le beurre à l'ail fondu ou les huiles aromatisées arrivent ainsi directement au coeur de la viande. Même des herbes finement hachées passent sans problème au travers de l'aiguille de 2 mm d'épaisseur. Les ouvertures à la pointe répartissent les liquides régulièrement dans toutes les directions. Une viande à griller marinée de cette façon particulière développe une texture agréablement tendre, le goût propre est accentué et se lie harmonieusement aux arômes des épices. Polycarbonate, aiguille amovible, acier inoxydable 18/10, fermeture rapide, ø 3,5 cm, longueur 23 cm, contenance 50 ml.

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