Vanilla tahitensis : La vanille la plus riche en arômes au monde, de Papouasie-Nouvelle-Guinée

Réf. 298C01

Poudre de vanille de Papouasie-Nouvelle Guinée
Prêt à être expédié
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

29,95 *

199,67 EUR / 100 g

(*incl.TVA./ port en sus)
  • La vanille la plus aromatique au monde
  • Rendement 40 % supérieur à la vanille Bourbon
  • Parfum fort, fleuri et envoûtant
  • Notes florales et anisées

Cette vanille est tout à fait remarquable : avec son arôme fort, son parfum fleuri et envoûtant, elle a un rendement supérieur de 40 % par rapport à la vanille Bourbon plus courante. Elle est cultivée avec grand soin sur le sol particulièrement fertile de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Chaque fleur est pollinisée à la main. Grâce aux conditions climatiques uniques et à un travail attentif et minutieux, on obtient des gousses d'un goût exquis et d'un parfum fascinant aux notes florales et anisées. Dans la poudre de vanille super fine (10 à 15 gousses entières ont été moulues pour obtenir 15 g de poudre de vanille), même les arômes les plus subtils restent intacts. Une ½ cuillérée à peine de poudre de vanille a le même pouvoir aromatique qu'une gousse entière.

Exclusif Hagen Grote
Ingrédients :
Vanilla tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Poivre noir de Sarawak, très caractéristique
Poivre noir de Sarawak, très caractéristique
8,95
Safran, l'épice la plus chère du monde
Best-seller
Safran, l'épice la plus chère du monde
9,95
Fond de veau
Best-seller
Fond de veau
11,95
Moules en silicone pour des biscuits de Pâques
Nouveau
Moules en silicone pour des biscuits de Pâques
18,95
Plaque de pâtisserie extensible et perforée pour des biscuits particulièrement croustillants
Plaque de pâtisserie extensible et perforée pour des biscuits particulièrement croustillants
27,95
Poivre rouge de Kampot
Poivre rouge de Kampot
14,95
Poivre de Malabar épicé
Poivre de Malabar épicé
9,95
Moule rectangulaire en argile : des pains croustillants comme au four en pierre
Moule rectangulaire en argile : des pains croustillants comme au four en pierre
59,95