Sauce hollandaise avec 10 % de beurre frais

Réf. 041S01

Sauce hollandaise, 3 verres, 750 ml (3 x 250 ml)
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Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

16,95 *

22,6 EUR / 1 l

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Avec 10 % de beurre et du jaune d'oeuf frais
  • Légère et onctueuse
  • Délicieuse avec les asperges, le poisson, les plats d'oeufs
  • Simplement réchauffer brièvement

La sauce hollandaise est légère, onctueuse et parfumée. Elle accompagne admirablement les légumes fins comme les asperges ainsi que les poissons, les plats à base d'oufs, les crustacés et les mollusques. La préparation par soi-même est complexe et la sauce retombe malheureusement très rapidement. Notre sauce préparée avec 10 % de beurre et du jaune d'oeuf frais, se conserve bien et peut être utilisée à tout moment après un bref réchauffement.

Exclusif Hagen Grote
Sauce hollandaise

Ingrédients :
eau, beurre (10 %), huile de colza, jaune d'oeuf, vin blanc (contient des sulfites), crème, amidon de maïs cireux modifé, arôme naturel, sucre, épaississant : gomme xanthane ; sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium) ; colorant alimentaire : extrait de carthame ; vinaigre balsamique (vin, antioxydant : métabisulfite de potassium, moût de raisin concentré).

Pays d'origine :
Allemagne

Consignes d'utilisation :
conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à consommer dans les 2 jours. Toujours prélever avec une cuillère propre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
880 kJ / 210 kcal

Matières grasses :
22 g
dont acides gras saturés :
7,6 g

Glucides :
2,6 g
dont sucres :
0,7 g

Protéines :
1,4 g

Sel :
0,76 g

Responsable de la mise sur le marché :
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, D-47803 Krefeld

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