Moules et fruits de mer

Idées raffinées pour les vrais gourmets

Moules et fruits de mer
Plats de poisson exquis
Image du produit pour 'Spécialité de Bretagne : soupe de poissons classique bretonne'

Spécialité de Bretagne : soupe de poissons classique bretonne

12,95 €

(26,98 EUR / 1 kg)

Image du produit pour 'Spécialité de Bretagne : velouté de coquilles Saint-Jacques et de langoustines, Soupe de France, soupe de poisson'

Spécialité de Bretagne : velouté de coquilles Saint-Jacques et de langoustines, Soupe de France, soupe de poisson

12,95 €

(26,98 EUR / 1 kg)

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De très haut niveau culinaire : Soupe de Poisson à la Sétoise

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La bouillabaisse de Marseille traditionnelle répond à toutes les exigences culinaires

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Crème française artisanale de crevettes & coriandre – fabrication traditionnelle

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Crème française artisanale de merlu & citron – fabrication traditionnelle

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Crème française artisanale de saumon & aneth – fabrication traditionnelle

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Crème française artisanale de seiche & chorizo – fabrication traditionnelle

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Rillettes de rouget : les plus fines rillettes de poisson à tartiner

9,95 € 6,95 €

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Rillettes de Saint-Jacques : les plus fines rillettes de poisson à tartiner

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Rillettes de rascasse : les plus fines rillettes de poisson à tartiner

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Les plus fines rillettes de thon à tartiner

9,95 € 6,95 €

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Les plus fines rillettes de loup de mer à tartiner

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Les plus fines rillettes d'huître à tartiner

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Quenelles de poisson

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Quenelles de saumon très délicates - un régal pour les gourmets

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Produit fin de Bretagne : rillette de langoustines, spécialité bretonne, rillettes de la mer

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Produit fin de Bretagne : rillettes de rouget au safran

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(166,11 EUR / 1 kg)

Ingrédients & épices
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Riz noir du Piémont – 400 g

9,95 €

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Riz Rouge de Camargue – 400 g

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Mélange de riz complet et sauvage – 400 g

12,95 €

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Riz sauvage canadien – 300 g

19,95 €

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Riz Vialone Nano - Le meilleur riz pour risotto d'Italie

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Lumaconi – pâtes en forme de coquille, 500 g

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13 % Image du produit pour 'Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées'

Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées

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Spaghettini : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Linguine : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Tagliatelle : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Rigatoni : pâtes Toscana, bronze, pressage au bronze

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Image du produit pour 'Mélange d'épices gourmet - Poisson & Fruits de mer'

Mélange d'épices gourmet - Poisson & Fruits de mer

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25 % Image du produit pour 'Le mélange d'épices Gourmet sublime le goût des moules et des crustacés'

Le mélange d'épices Gourmet sublime le goût des moules et des crustacés

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Sel de mer naturel de Bretagne

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Piment d'Espelette - spécialité de piment

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Image du produit pour 'La qualité du véritable safran de La Mancha est considérée comme la plus précieuse au monde'

La qualité du véritable safran de La Mancha est considérée comme la plus précieuse au monde

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Sauce safran pour gourmets

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Sauce gourmet Pomme-curry

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Sauce à l'orange- Sauce Gourmet Hagen Grote Exclusif

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Sauce gourmet Thaïe au gingembre

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Sauce au Roquefort - Sauce Gourmet Hagen Grote Exclusif

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Fumet de poisson

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Fumet de crustacés

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Demi-glace poisson : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

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Image du produit pour 'Consommés poisson Hagen Grote - Des soupes rapides et raffinées à partir de nos consommés naturels'

Consommés poisson Hagen Grote - Des soupes rapides et raffinées à partir de nos consommés naturels

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Image du produit pour 'Agrimetto - Huile d'olive sicilienne Extra vierge'

Agrimetto - Huile d'olive sicilienne Extra vierge

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Image du produit pour 'Huile italienne aromatisée à l'orange : quelques gouttes suffisent pour une saveur intense'

Huile italienne aromatisée à l'orange : quelques gouttes suffisent pour une saveur intense

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Image du produit pour 'Sans doute la meilleure huile d'olive d'Italie - Ravida « Selezione Speciale » per Hagen Grote'

Sans doute la meilleure huile d'olive d'Italie - Ravida « Selezione Speciale » per Hagen Grote

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18 % Image du produit pour 'Rouille sétoise - accompagnement parfait du poisson et des fruits de mer'

Rouille sétoise - accompagnement parfait du poisson et des fruits de mer

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Moutarde au cassis

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Véritable moutarde verte à l'estragon issue de graines de moutarde noire rares

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Moutarde de Dijon aux noix et graines de moutarde noire

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Moutarde de Dijon artisanale aux graines de moutarde noire rares

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Préparer des plats de poisson
33 % Image du produit pour 'Un gril de table pour le plaisir des grillades, presque sans fumée et sans odeurs'

Un gril de table pour le plaisir des grillades, presque sans fumée et sans odeurs

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Plaques à gaufres pour le gril de table et de contact (Réf. 144H03)

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Barbecue électrique mobile : cuisson précise jusqu'à 300 °C, manipulation confortable

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Petite poêle à gril et à four : résiste à la chaleur jusqu'à 930 °C, en terre cuite

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Friteuse à air double XXL

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Friteuse à air chaud et cuiseur vapeur : cuisson parfaite avec une chaleur rapide

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Faitouts en inox Woll – Ø 16/20/24 cm

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Lot de 3 : poêles professionnelles Hagen Grote en aluminium anodisé, avec couvercle

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De la viande grillée croustillante : poêle structure nid d'abeille

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Cuisson parfaitement croustillante dans des poêles en fer forgées à la main

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Poêle réversible pour cuire parfaitement sur les deux faces

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