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Depuis que Paul Bocuse a révolutionné l'art culinaire avec la nouvelle cuisine, les cuillères de gourmet font partie de l'équipement de la haute gastronomie. Vous découpez les mets tendres avec le côté fin de la cuillère au lieu d'utiliser un couteau. Vous utilisez en même temps la surface légèrement bombée pour recueillir élégamment les sauces délicates.
La cuillère gourmet de style est en acier inoxydable finement poli et s'accorde à tous les couverts, a une longueur de 19 cm et va au lave-vaisselle.
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