Mélange d'épices Café de Paris

Réf. 409F03

Mélange d'épices Café de Paris 100 g
Prêt à être expédié
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

12,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Pour confectionner un beurre « Café de Paris »
  • Pour affiner les sauces
  • Sans colorants ni conservateurs
  • Épice plats de viande ou de poisson, gratins

En 1930, Monsieur Boubier créa dans son restaurant genevois, « le coq d'or », un beurre aux épices dont le succès ne se fit pas attendre. Il transmit ensuite sa recette gardée secrète à son beau-fils, propriétaire du restaurant « Café de Paris » : le mélange d'épices du même nom était né. Son goût délicat et unique a immédiatement séduit et est aujourd'hui encore mondialement très prisé. Ce mélange d'épices « Café de Paris » exclusif et original a été élaboré dans notre atelier d'épicerie fine. Le curcuma, le poivre, le piment et bien d'autres épices assurent un arôme intense. Enchantez vos invités avec le fameux beurre ou la sauce « Café de Paris » qui vous réussiront très facilement avec ce mélange. Est excellent également pour épicer le poisson, les fruits de mer, la viande ou les gratins. Livré avec 2 recettes.
Ingrédients :
ail, oignons, curcuma, glucose sec, sel, carottes, piment de Cayenne, céleri, poivre, curry, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces de blé et de moutarde.

Quantité nette :
100 g


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
1216kJ / 289 kcal

Lipides :
1,4 g
dont acides gras saturés :
0,5 g

Glucides :
49,8 g
dont sucres :
10,5 g

Protéines :
9,7 g

Sel :
8,9 g

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Demi-glace veau clair : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
24,95
Best-seller
Nouveauté mondiale : « boule Aceto Balsamico »- produit fin au vinaigre de Modène
dès 10,95
Rouille sétoise - accompagnement parfait du poisson et des fruits de mer
dès 4,50
- %
Marmite avec panier vapeur-passoire pour égoutter facilement
69,95  89,95 *
Nouveau
Cannelle de Ceylan BIO, moulue
6,95
Nouveau
Gingembre BIO, moulu
7,95
Huile de noisette Gourmet - Huile de noix produite en France
7,95
Mélange d'épices gourmet - Légumes & Salades
7,95