Pierre à pain et pizza ronde : cuisez des pizzas et des pains encore plus croustillants

Réf. 069H10

Pierre à pain et pizza ronde
Prochainement disponible

39,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Parfaite pour la pizza, le pain, la tarte flambée
  • Plaque de cuisson en argile poreuse
  • Absorbe l'humidité de la pâte
  • La pâte n'adhère pas
  • Accumule la chaleur et la libère uniformément
  • Convient à tous les fours

Nous faisons fabriquer ces plaques spéciales à base d'argile poreuse. Comme dans un four traditionnel en pierre, elles absorbent l'humidité de la pâte. La circulation de l'air se fait mieux qu'avec les pierres à pizza proposées habituellement dans le commerce. Très épaisses, nos plaques stockent la chaleur beaucoup plus longtemps et la redistribuent beaucoup plus régulièrement au pain ou à la pizza. La pizza, la tarte flambée et le pain deviennent merveilleusement croustillants, rien n'attache. S'utilise sur le barbecue ou au four.

Pierre chamotte réfractaire en argile naturelle. Ø 31 x 2 cm, poids 3 kg.

Exclusif Hagen Grote

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Mélange d'épices gourmet - Pizza & Pasta
6,95
Best-seller
Tapis de cuisson à petites pyramides : pour dorer et rendre croustillant tout autour
17,95
Best-seller
Garde les fours propres de façon durable
14,95
Plaque de cuisson ronde en acier, très efficace, pour un pain et une pizza délicieusement croustillants
59,95
Plaque à pâtisserie, de cuisson professionnelle pour four, en fonte d'aluminium avec revêtement céramique antiadhésif
109,95