Planches à flamber le saumon : préparer au feu une spécialité unique de saumon finlandais

Réf. 749G05

Planches à flamber le saumon avec supports, lot de 2
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79,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Préparation simple et originale
  • Réglage flexible de l'angle
  • Matériau robuste et durable
  • Cuit un saumon particulièrement juteux et tendre
  • Arômes agréables de fumage


Des pinces en acier inoxydable maintiennent le filet entier de saumon frais salé et poivré ou des morceaux individuels sur la planche à flamber. Fixez la planche dans son support pivotant en acier inoxydable sur le braséro ou sur un barbecue à la verticale. Le saumon cuit lentement, restant tendre et juteux. De délicieux arômes de fumée subliment la surface croustillante. Les planches à flamber le saumon doivent être trempées avant l'emploi.
Hêtre non traité, 15 x 2 x 50 cm (l/p/h), poids 1,2 kg, utilisables jusqu'à 10 fois, uniquement pour des surfaces droites, pinces et supports en acier inoxydable.

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