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Ces poêles sont fabriquées selon les hauts standards avec l'exigence d'une grande fonctionnalité en cuisine. Elles sont fabriquées à partir d'un aluminium comprimé aux propriétés de conductivité thermique excellentes. Dans un procédé compliqué par anodisation dure, la structure moléculaire est grandement renforcée. Le résultat, les poêles sont deux fois plus solides que l'acier inoxydable. Le fond en acier inoxydable-aluminium de 4 mm d'épaisseur, compatible avec l'induction, se prolonge sans transition sur les côtés plus fins. Le bord supérieur renforcé assure la plus haute solidité. Le revêtement anti adhérent en platine-Teflon® durable 3 couches d'une qualité haut-de-gamme est lié de façon indissociable à la poêle. Les manches creux en acier inoxydable de forme ergonomique et professionnelle sont anti-chaleur. Nos poêles ont plus que fait leurs preuves lors de tests de longue durée dans la gastronomie. Livrée avec recettes. Adaptée à tous les feux, passent au four jusqu'à 250 °C, vont au lave-vaisselle.
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