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Poké Bowls, la nouvelle tendance alimentaire d'Hawaii
Plat national hawaïen sain
Traditionnellement avec du thon cru coupé en dés
Dés de légumes, sauces, riz en font partie
Les tatouages des indigènes inspirent le design
Un design coloré pour tous les buffets
Assorti au barbecue et à la table du petit-déjeuner
De Hawaii vient la nouvelle tendance culinaire du poke bowl. Poke signifie « coupé fin ». Dans ces îles, le thon cru traditionnellement taillé en dés est préparé dans des bols avec des légumes finement coupés, des fruits, diverses sauces et du riz. Le plat national hawaïen emprunte des éléments aux cuisines asiatiques et polynésiennes. Les tatouages des indigènes polynésiens, avec leurs fantastiques motifs, ont inspiré le design original des bowls. Leur taille est parfaite pour les soupes, les pâtes, les salades de fruits et de légumes crus et bien sûr pour servir les poke bowls. Son design coloré égaiera tous les buffets, accompagnera joliment les grillades et décorera la table du petit-déjeuner.
Faïence, Ø 16 cm, hauteur 7,5 cm, capacité 500 ml, empilable, vont au micro-ondes et au lave-vaisselle.
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