- Teneur élevée en champignons : 56,8 %
- Neuf variétés de champignons sélectionnées pour une grande profondeur aromatique
- Goût intense, savoureux et équilibré
- Affinée avec vin blanc, oignons et herbes
- Polyvalente : idéale avec pâtes, viandes et pommes de terre
- Convient également très bien aux plats à base d'œufs
Notre sauce aux champignons apporte toute la richesse aromatique de la forêt directement dans l'assiette. Elle associe une sélection soignée de champignons : champignons de Paris, shiitakés, pleurotes, nameko, bolets, lactaires délicieux, cèpes, girolles et trompettes-de-la-mort. Cette diversité crée une saveur profonde, équilibrée et naturellement généreuse.
Avec une teneur élevée en champignons de 56,8 %, le goût du champignon est clairement au premier plan. Le vin blanc, les oignons, l'ail et la persillade fraîche complètent l'ensemble avec justesse, sans masquer les arômes naturels.
La sauce est expressive mais harmonieuse, riche sans être lourde. Chaque ingrédient soutient l'aromatique des champignons et contribue à un résultat équilibré. En cuisine, elle se montre particulièrement polyvalente : parfaite avec les pâtes, les plats de viande et les pommes de terre, elle accompagne aussi très bien les préparations à base d'œufs. Elle convient également comme base pour des recettes créatives ou pour relever des plats sautés. Ingrédients 100 % naturels. Sans gluten.
Exclusif Hagen Grote
