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Saucisson basque sans peau au piment d'Espelette, charcuterie, porc

Numéro d'article : 123F08

12,95 €

(51,80 EUR / 1 kg)

incl. TVA plus

Saucisson basque au piment d'Espelette, 250 g
  • Plus que quelques articles en stock
    Délai de livraison 6-9 jours ouvrables
  • Retour gratuit
  • Véritable saucisson basque
  • Fabriqué artisanalement
  • Selon une recette traditionnelle
  • Goût hautement aromatique
  • Affiné avec du piment d'Espelette


La base est de la viande épicée provenant de porcs des Pyrénées élevés de manière respectueuse de l'animal. Ils grandissent en partie en liberté dans les vallées verdoyantes de la montagne du sud-ouest de la France. La famille Mayté fabrique sa charcuterie depuis 150 ans selon une recette familiale inchangée. Le saucisson est réalisé artisanalement, sans peau, sous la forme de la coiffure basque typique, le béret basque. Du piment d'Espelette typiquement basque sublime l'excellente qualité de la viande de ce saucisson. À déguster finement tranché.
Saucisson au poivre

Ingrédients :
Maigre et gras de porc, sel, LACTOSE, dextrose, épices, plante aromatique, saccharose, piment d'Espelette (0,19%), conservateur: nitrate de potassium, arômes, ferments

Pays d'origine :
France

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
1422,6 kJ / 341,8 kcal

Matières grasses :
24,2 g
dont acides gras saturés :
10,3 g

Glucides :
2,6 g
dont sucres :
1,3 g

Protéines :
28,5 g

Sel :
4,9 g

Responsable de la mise sur le marché :
Charcuterie Mayté, Route du Bourg, 64220 Saint-Jean-Le-Vieux

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