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Ce sel est un produit rare. L'un des derniers paludiers obtient ce gros sel gris exclusivement au cours d'un travail manuel. Il est soigneusement ratissé et séché. Un produit naturel par excellence. Ce sel de mer authentique, merveilleusement aromatique, est très riche en oligo-éléments et en sels minéraux. Également succulent en assaisonnement et pour la cuisson en croûte de sel.
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