Une liqueur aux oeufs crémeuse ennoblit les pointes de gâteau à la broche fabriquées à la main, gâteau à la broche

Réf. 143B01

Pointes de gâteau à la broche à la liqueur aux oeufs, 2 x 100 g
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16,95 *

84,75 EUR / 1 kg

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Fabriqué selon une ancienne recette de Silésie
  • Fabrication artisanale
  • Cuisson traditionnelle devant un feu ouvert
  • Affiné avec la meilleure liqueur aux oeufs
  • Enrobé de chocolat belge extrafin


Couche par couche, devant un feu ouvert, ce gâteau à la broche, préparé selon une recette traditionnelle, cuit pendant plusieurs heures. Chaque couche de pâte est de plus agrémentée d'une délicieuse liqueur aux oeufs. Après la cuisson, le gâteau est enfin découpé en trapèze, les pointes sont alors recouvertes d'un chocolat belge très fin.
Ingrédients :
ouf entier, sucre, beurre, beurre de cacao, lait entier en poudre, liqueur aux oufs (5,3 %), amidon de blé, farine de blé, pâte de cacao, amandes, miel d'abeille, pulpe de citron, sel, épices, émulsifiant : lécithine de soja. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Pays d'origine :
Allemagne

Consignes d'utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
1581 kJ / 377 kcal

Matières grasses :
22 g
dont acides gras saturés :
12,4 g

Glucides :
34,3 g
dont sucres :
29,88 g

Protéines :
5,92 g

Sel :
0,47 g

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