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Pâte à tartiner crémeuse à base de pistaches siciliennes
Très aromatique grâce à une torréfaction & un traitement doux
Délicieuse sur du pain, affine les desserts, les glaces
Idéale aussi pour la pâtisserie
La Sicile est connue dans le monde entier pour ses savoureuses pistaches. Dans la région de Catane, « l'or vert » de l'île mûrit dans les meilleures conditions climatiques. Pour notre crème raffinée, les pistaches sont d'abord doucement grillées. Après un temps de repos de 24 heures, elles sont moulues à froid et avec précaution. Le traitement à froid permet de conserver les huiles essentielles et de développer le merveilleux arôme de la crème. Son huile naturelle de noix la rend extrêmement onctueuse. Délicieuse à tartiner, elle affinera aussi desserts, glaces et pâtisseries.
Ingrédients entièrement naturels, sans huile de palme, colorants ou conservateurs.
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