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Émincé de cerf, sauce aux canneberges : classique gourmet en bocal préparé en quelques minutes

Réf. 502Z32

Plat de viande Gourmets, Émincé de cerf, sauce canneberges 720 g
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Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

24,95 *

34,65 EUR / 1 kg

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Un délicieux classique
  • Prêt à l'emploi, simplement à réchauffer
  • ingrédients frais de haute qualité
  • Sauce savoureuse à base d'un délicat fond de gibier
  • Préparé par des cuisiniers qualifiés

Ce classique de la cuisine gastronomique est préparé à partir d'excellents ingrédients frais dans notre atelier culinaire pour une préparation pratique et rapide à la maison. Cette sauce délicieusement aromatique et fruitée est obtenue à partir d'un fond de gibier de qualité supérieure auquel on ajoute des légumes-racines fraîchement récoltés, des cranberries acidulées et du vin rouge. La viande, coupée en lanières et brièvement saisie, y mijote pendant plusieurs heures.

Ingrédients entièrement naturels, préparation pauvre en sel. Exempt de tout exhausteur de goût, colorant ou conservateur. Pour 2 à 4 personnes.

Recette et fabrication Exclusif Hagen Grote
Émincé de cerf, sauce aux canneberges

Ingrédients :
bouillon de gibier (eau, os de cerf, os de chevreuil, oignons, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium)), viande de cerf (38%), canneberges (6%), vin rouge (contient des SULFITES), concentré de tomate, CÉLERI, carottes, extrait de bouf, amidon modifé de maïs, épaississants : gomme guar et gomme xanthane ; huile de colza, épices (contiennent du CÉLERI), extrait d'épice, sucre, vinaigre d'alcool (contient du SULFITES), colorant alimentaire : extrait de pomme.

Pays d'origine :
Allemagne

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
397 kJ / 95 kcal

Matières grasses :
1,9 g
dont acides gras saturés :
0,7 g

Glucides :
5,9 g
dont sucres :
4,4 g

Protéines :
13,3 g

Sel :
1,2 g

Responsable de la mise sur le marché :
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, D-47803 Krefeld

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