Panier à fermentation en rotin en forme de coeur

Réf. 760N06

Panier à fermentation en rotin Coeur 24 x 24,5 x 6,5 cm (l/p/h), pour pains 750-1.000 g avec housse
Prêt à être expédié
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

24,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
Va au lave-vaisselle. Livrée avec des fermetures de remplacement. Pour donner aux pains leur jolie forme, les boulangers utilisent depuis toujours les moules classiques en rotin. Ils assurent une régulation parfaite de l'air et de l'humidté pendant la fermentation de la pâte. Saupoudrez au préalable généreusement le panier de farine (avec la housse). Puis laissez lever la pâte dans le panier banneton recouvert, dans un endroit chaud. Ne pas utiliser au four.

24 x 24,5 x 6,5 cm (l/p/h) pour des pains de 750 à 1 000 g, avec housse en 100 % coton, lavable à 30 °C

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Best-seller
Demi-glace boeuf : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
22,95
Best-seller
Extrait de viande de boeuf hautement concentré - un condensé d'arômes et saveurs
41,95
Best-seller
Excellentes pralines kougelhopf d'Alsace
12,95
Best-seller
Poêle réversible pour cuire parfaitement sur les deux faces
99,95
Best-seller
Spécialités pâtissières "des mille et une nuits"
22,95
Le papier parchemin professionnel résistant à la chaleur : cuire à la vapeur, pocher, cuire, séparer
9,95
Best-seller
Spray de polissage Hagerty : nettoyant profond pour l'argenterie
11,95
Best-seller
Chocolat pour boissons chocolatées
16,95