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Tendre Amaretti nature ou chocolat, croustillant Amarettini
3 sortes de biscuits emballés en une jolie boîte en métal
Fabrication selon une recette familiale vieille de 300 ans
En 1719, en l'honneur du cardinal de Milan visitant sa ville natale de Saronno, Guiseppe et Osolina Lazzaroni créèrent les tendres amaretti aux amandes. Au fil des siècles, les amaretti de la famille sont devenus le symbole de l'art italien des biscuits. Les recettes sont transmises de génération en génération depuis près de 300 ans et sont conservées dans le « Chiostro del Saronno », un ancien monastère franciscain, aujourd'hui encore propriété de la famille. Savourez 2 délicieuses variantes d'amaretti : nature et chocolat ainsi qu'une troisième variante, petite et croustillante, l'amarettini. Amaretti et amarettini ne contiennent pas de farine. Des blancs d'oeuf, du sucre et des noyaux d'abricot sont les ingrédients principaux. Les biscuits à la recette inchangée, merveilleusement tendres et parfumés ont une saveur incomparable.
Fraîchement préparés, emballés, conservent leurs arômes dans une belle boîte en métal, 17-19 biscuits, 245 g.
Ingrédients : MACARONS CROQUANT: sucre, amandes de noyaux d'abricots (19%), blanc d' oeuf. Peut contenir des traces de fruits secs en coquille. MACARONS MOELLEUX: sucre, amandes de noyaux d'abricots (48%), amandes (2%), blanc d' oeuf. Peut contenir des traces de fruits secs en coquille. MACAROONS TENDRE AVEC PÉPITES DE CHOCOLAT, ENROBÉS DE CHOCOLAT: sucre, pépins d'abricot 33%, chocolat 12% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), pépites de chocolat 5% (sucre, pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre, poudre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), amandes 1%, blanc d' oeuf. Conservateur: sorbate de potassium. Le produit peut contenir des traces de lait et des dérivés du lait et de noisettes.
Quantité nette : 190 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml
Valeur énergétique : 1839 kJ / 436 kcal
Lipides : 9,5 g dont acides gras saturés : 0,9 g
Glucides : 82 g dont sucres : 74 g
Protéines : 5,5 g
Sel : 0,12 g
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