Casseroles-sauteuses coniques

Avec leur forme conique, plus large en haut, les liquides s'évaporeront plus vite que dans des casseroles normales lorsque vous ferez réduire vos sauces. Une graduation précise vous aidera à réduire juste la bonne quantité de liquide. Un fond en sandwich de 6 mm d'épaisseur, avec cour en aluminium encastré, garantit une grande conductibilité thermique et une répartition optimale de la chaleur. Les liquides arriveront à ébullition en quelques minutes. Une répartition parfaitement uniforme de la chaleur et une réaction rapide à tout changement de température contribueront à des résultats impeccables. Ces casseroles fonctionnelles sont aussi belles que robustes. Zones arrondies entre la paroi et le fond, bord verseur tout autour, bec verseur, grands manches résistants au four pour une manipulation sûre, pour tous les types de feux, y compris à induction, acier inoxydable 18/10, petit format Ø 12 cm, hauteur 7 cm, graduation 150-500 ml, moyen format Ø 14 cm, hauteur 8,2 cm, graduation 200-700 ml, grand format Ø 16 cm, hauteur 8 cm, graduation 250-1.000 ml, vont au lave-vaisselle.