Sauces Gourmets : pour assaisonner avec raffinement vos créations de salades

Sauce gingembre-wasabi

Ingrédients :
sirop de gingembre 44,2 % (eau, sucre de canne, gingembre (8 %), jus de citron (8 %)), vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin blanc 53 %, sirop de sucre, eau, concentré de jus de raisin, arôme naturel, antioxydant (disulfite de potassium)), huile de colza, Raifort (raifort râpé, huile de colza, acifidiant: acide citrique, antioxidant: métabisulfite de sodium, eau) pâte de gingembre confit de Fidji 52 % (gingembre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, sucre, eau) sucre eau), épaississant: amidon modifié de mais cireux, sel, écorces de citron vert, poudre de wasabi 0,52 % (raifort, moutarde, amidon de tapioka, wasabi japonica 2 %), épinard en poudre (épinards (matière sèche végétale 35 %), sirop de glucose, amidon de mais, émulsifiant: lécithine de tournesol), feuilles de coriandre

Quantité nette :
250 ml

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
1145 kJ / 274 kcal

Lipides :
14,9 g
dont acides gras saturés :
1,17 g

Glucides :
32,85 g
dont sucres :
24,68 g

Protéines :
0,68 g

Sel :
0,87 g

Sauce vinaigre balsamique-moutarde de Dijon

Ingrédients :
huile de colza, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit (contient des Sulfites)) 17,6 %, Moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel (contient des Sulfites)) 17,6 %, huile d'olive, miel, eau, sucre inverti, sel

Quantité nette :
250 ml

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
2026 kJ / 490 kcal

Lipides :
45,49 g
dont acides gras saturés :
5,56 g

Glucides :
16,65 g
dont sucres :
16,43 g

Protéines :
1,52 g

Sel :
1,63 g

Sauce Caesar

Ingrédients :
huile de colza, Moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel (contient des Sulfites)), eau, Anchois (filets d'Anchois, huile de tournesol, sel), vinaigre de Champagne sucre, Noilly Prat 4 %, porto blanc 4 %, vinaigre de vin blanc, câpres (câpres, eau, vinaigre d'alcool, sel), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices, sucre), ail.

Quantité nette :
250 ml

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
1524 kJ / 369 kcal

Lipides :
34,44 g
dont acides gras saturés :
2,9 g

Glucides :
7,11 g
dont sucres :
6,66 g

Protéines :
4,19 g

Sel :
4,23 g