28 raviolis parfaits d'un seul coup

Réf. 542N01

Moule à raviolis avec roulette à pâte
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49,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Pour 28 raviolis en une opération
  • Raviolis de 5 x 5 cm parfaitement formés
  • Proportion pâte-farce parfaite

Avec la plaque à raviolis Hagen Grote, vous réalisez facilement et rapidement des raviolis garnis absolument réguliers et à la taille idéale. Étaler une plaque de pâte d'environ 40 x 24 cm sur la planche saupoudrée de semoule de blé dur. Répartir la garniture préparée auparavant dans les empreintes. Badigeonner les bords et les intervalles de blanc d'ouf. Poser par-dessus la deuxième plaque de pâte et appuyer fermement. Pour séparer proprement les raviolis, utiliser la roulette à pâte fournie. Le résultat : 28 raviolis parfaitement formés et garnis, de 5 x 5 cm.

Ouvrage de menuiserie en bois de hêtre huilé, 42 x 26,2 x 2 cm (l/p/h), lavage à la main. Roulette à pâte double en acier inoxydable (lisse/ondulé), 7,5 cm de long, va au lave-vaisselle.

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