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Les calissons sont connus et recherchés dans toute la France depuis le XVe siècle. Un goût exceptionnel n'est obtenu qu'avec des ingrédients de qualité. Ce n'est que dans les environs ensoleillés d'Aix-en-Provence qu'ils peuvent développer des arômes suffisamment forts. Des amandes douces finement broyées, du melon provençal et des écorces d'orange sont les éléments gustatifs primordiaux de cette extraordinaire confiserie. Un écrin de glace royale parfait le goût prononcé des calissons classiques.
18 pièces, boîte métallique de 235 g de Calissons.
Calissons d'Aix
Ingrédients : Fruits confits 41% [fruits 54% (melon 96%, écorces d'oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre], amandes 30% (dont 50% d'amandes de Provence), sucre, blanc d'oeuf, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels, extrait d'amande amére. Peut contenir des traces d'autres fruits á coque
Pays d'origine : France
Consignes d'utilisation : Conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml
Énergie : 1845 kJ / 440 kcal
Matières grasses : 18 g dont acides gras saturés : 1,6 g
Glucides : 60 g dont sucres : 54 g
Protéines : 7,4 g
Sel : 0,02 g
Responsable de la mise sur le marché : Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, D-47803 Krefeld
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