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Cercle à pâtisserie extensible convient aussi aux gâteaux hauts

Réf. 037L02

Cercle à gâteaux extensible
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(*incl.TVA./ port en sus)
Le cercle à tarte extensible et très haut n'est pas seulement parfait pour les gâteaux à étages aux différentes couches aux diamètres de plus en plus petits. Sa hauteur de bord avantageuse de 10 cm permet la confection de gâteaux aux fruits et pâtisseries sophistiquées aux fourrages originaux. En poussant tout simplement, vous réglez le cercle à la taille choisie, entre 17 et 30 cm et le fixez grâce au levier de verrouillage. Vous pouvez également faire de la pâtisserie dans ce cercle (graissé auparavant) en acier inoxydable robuste. Afin que la pâte (pas trop liquide) ne s'écoule pas, utilisez du papier de cuisson, de la farine ou de la chapelure qui calfeutrent le moule sans fond sur le bord inférieur.

Acier inoxydable, Ø 17 - 30 cm, 10 cm de hauteur (max. 7 l), va au lave-vaisselle, résistant aux acides de fruits et aux températures jusqu'à 200 °C, graduation intérieure de 18 à 30 cm par pas de 2 cm, peut être ouvert entièrement pour une hygiène parfaite.

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