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La poignée surélevée des ciseaux à volaille vous permet de garder la main libre sur le plan de travail. Cela vous permet de découper la volaille avec une main libre et sans gêne. Vos doigts n'entrent plus en contact avec le plan de travail sali. Les ciseaux à volaille à la coupe classique permettent une coupe professionnelle et précise. Grâce au broyeur d'os, les ciseaux dentés conviennent même aux volailles lourdes. Le revêtement antidérapant et la distance croissante entre les extrémités des poignées de sécurité empêchent votre main de glisser, même si vos doigts sont mouillés ou gras. Les ciseaux professionnels pour volailles proviennent de Solingen.
Acier spécial, forgé à chaud et trempé de haute qualité pour une longue durée de vie lors d'une utilisation intensive permanente, avec ressort de rappel en acier inoxydable de première qualité. 26 cm de long.
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