Moule à charnière à bord très haut pour réaliser de superbes gâteaux

Réf. 017K04

Moule à charnière
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39,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Moule à gâteau avec bord de 12 cm
  • Pour des créations de gâteaux à plusieurs couches
  • Acier carbone solide
  • Excellente conduction thermique
  • Revêtement antiadhésif
  • Cercle peut être ouvert complètement

Avec une hauteur de 12 cm, ce moule à charnière est idéal pour la confection de gâteaux hauts à étages. Vous y confectionnez facilement des créations multicouches, des gâteaux de mariage élaborés ou le classique Panettone italien. Les propriétés et la bonne épaisseur du matériau (acier au carbone) confèrent au moule stabilité et conduction homogène de la chaleur. Le cylindre se referme de manière totalement hermétique autour de la base circulaire et s'ouvre complètement pour permettre un démoulage aisé. Le revêtement antiadhésif de haute qualité permet une confection impeccable des gâteaux les plus fragiles.

Acier au carbone robuste, charnière en acier inoxydable, Ø 18 cm, hauteur 12 cm, capacité d'environ 1,2 l, revêtement antiadhésif, résistant au four jusqu'à 230 °C, lavage à la main recommandé.

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