Plaque en fonte pour plancha : viande, poisson et légumes super tendres

Réf. 302Y04

Plaque en fonte pour plancha, 55 x 44 cm
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149,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Plaque de gril robuste en fonte émaillée porcelaine
  • Pour des viandes juteuses, des poissons tendres, des légumes croquants
  • Aussi pour les fruits de mer, les oeufs au plat
  • Surface de cuisson 39 x 30,5 cm
  • Supporte des températures jusqu'à 450 °C

Sur la plaque de cuisson lisse en fonte à plancha, aucun liquide ne s'évapore lors de la cuisson rapide à 300-320 °C. Tout reste ainsi merveilleusement juteux et tendre. Ce qui enthousiasme les cuisiniers professionnels, vous l'utilisez maintenant chez vous sur votre barbecue au gaz ou au charbon de bois. Vous y cuirez tout : viande, poisson fragile, fruits de mer, légumes, ce qui pourrait tomber à travers une grille, et même des oufs au plat. Le bord extra haut permet de retourner facilement les aliments.

Fonte émaillée porcelaine, 44 (avec poignées 46,5) x 55 x 15 cm (l/p/h), 5 mm d'épaisseur, poids 10 kg, surface de cuisson 39 x 30,5 cm, poignées de transport, rigole de récupération des graisses, résistant à la chaleur jusqu'à env. 450 °C.robuste.

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