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Bac de récupération pour la graisse, le liquide de cuisson
Convient également pour la cuisson des garnitures
En porcelaine dure résistante au four
Lavable au lave-vaisselle
La répartition absolument uniforme de la chaleur garantit une peau délicieusement croustillante. La viande reste merveilleusement tendre et juteuse. Remplissez l'ouverture dans la tige-support (capacité 200 ml) avec du bouillon, du vin, de la bière. Placez maintenant le poulet assaisonné sur la rôtissoire dans le four froid et faites-le cuire à 200 °C pendant environ une heure. Attacher les cuisses et les ailes légèrement coupées pour que tout reste bien en forme. La graisse et le liquide de cuisson s'égouttent dans le bac de récupération, sans détremper la peau croustillante comme c'est le cas avec d'autres modes de préparation. En même temps, vous y faites cuire les pommes de terre, les légumes et autres accompagnements. Pour env. 1,5 kg de poulet.
Porcelaine dure résistante au four, cuite à 1 250 °C, Ø env. 26 cm, hauteur 12 cm, lavable au lave-vaisselle.
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