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Et ce, sans effort ni pression à exercer, grâce à la superbe lame scie spéciale. Le manche courbe gracile tient confortablement et en toute sécurité dans votre main. Des rivets relient solidement la lame au manche. Ornant le manche de ce couteau, fabriqué à Thiers, on retrouve l'abeille traditionnelle, marque d'authenticité unique. Elle représente la qualité exceptionnelle de ces couteaux haut de gamme depuis plus de 175 ans. Livré avec une boîte en bois classique pour une conservation optimale de ce fin salami. Il y sera mieux qu'au réfrigérateur, où il perdra vite son goût et vieillira mal en raison du climat froid et humide. Dans la boîte en bois, au contraire, le délicat saucisson mûrira lentement, au sec et protégé de la lumière. Un compartiment latéral sert à ranger le couteau en toute sécurité. Pour des saucissons de 5 cm de diamètre et 30 cm de longueur au maximum.
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